PANDA JET 貓熊噴射機

早在11月，我旅遊業的姊妹濤們就吵著要辦聖誕pa，我們每一年年底都會選一天辦pa，大家交換1000元左右的禮物，並且回顧過去一年及許下新的一年不可能的願望（年年願望不外乎是中樂透、瘦20公斤、老闆加薪、年終破10個月這種小資女孩的天方夜譚）。今年決定來點不一樣的，決定要來去飯店開房間辦pa，挑來挑去選了松江路上的長榮桂冠，因為大家都是旅遊業的，旅行社密集的松江路是大家最方便的地方。長榮桂冠當然就是首選囉。(房間是三層隔音，這樣我們吵翻天也不會被發現啦...哈哈)

月初的香港三天兩夜的美食之旅，住在九龍尖沙咀的美麗華The Mira，這是我第二次的入住了，不過上次因為是跟香港旅遊局來採訪的，所以每天都是早早出門，晚晚回到酒店，講實話，對於美麗華The Mira沒有太大的印象，只記得我在書桌前趕稿很方便，因為全棟有wifi。至於其他...完全沒印象，這次總算是好好體驗了酒店一番，而且有著非常棒的印象喔！

其實早就聽說"興記"的盛名，不過一直沒機會去嚐嚐，這次的香港行剛好住在九龍的The Mira，距離興記也不過幾分鐘路程。這下就沒有理由不去嚐看看啦。妙的是這次的香港行，Nana、范媽還有我三個人都沒帶地址，只好沿途問人，還真的大家都知道這間餐廳，看來我們可是找對餐廳了。oh...ya..

裝潢不是重點，就算古意十足的裝潢也被牆上滿滿滿的名人簽名給搞砸了！但是也因為興記餐廳實在太好吃了，所以牆上這片名人牆才能更加彰顯餐廳的美味價值。

事情是這樣的，我的好朋友Nana是個無可救藥的美食主義者，不但懂吃、愛吃也很會作吃的。幾個月前他用他的里程數換了張台北<>香港的機票，跟屁蟲的我就吵著也要用里程數換機票跟著她去，然後這件事情在跟范媽媽的聚會上提到，於是另外一個愛吃又愛"對路"（台語）的范媽媽也說他可用里程數換張機票！而我另外一個必須每個月出國洗護照的貪吃鬼～澳洲籍朋友Peter也剛好到了洗護照的日子。於是Peter他隔天飛來跟我們會合。成就了這趟貪吃鬼香港迷你小旅行...沒計畫行程就是只想吃好吃的..

剛結束東京銀座之旅後，一回到台灣的第二天我就飛去香港啦，不過因為都把錢在東京花的差不多了，所以這回到香港走的是平價樸實之旅，機票是用里程數換的，然後住在朋友公司的宿舍裡。用最小的錢，得到短暫的旅行快樂啊。

到香港時是週日的下午，第一天的晚上去了Vivian家吃晚餐。第一次在香港人家用餐，相當特別的經驗。Vivian的媽媽及爸爸還有姑姑、妹妹、姑姑的乾女兒、妹妹的同學、家裡的兩隻狗熱情的款待我，讓我覺得相當地開心。其中最有意思的就是香港人真的很愛喝煲湯。即便是在家吃飯，都會先每人桌上放上一碗濃郁的煲湯。這倒是讓我覺得很新鮮。

香港的周末是悠閒自在的。

上趟的香港行的第二天剛好是星期六，不急不徐地起床後我們一夥人打車從九龍過海到了銅鑼灣。雖然這裡是港島最熱鬧的商業區。但是在禮頓道的轉角處有一間很法國風格的小餐廳。(有一種轉角發現愛的fu..)這間餐廳是法國服飾品牌agnes b的咖啡廳，咖啡廳延續了agnes b服飾給人的感覺，灰色調的門框搭配米白色的牆色。黑白風景照混著色彩豐富的海報妝點著牆面，原木的桌椅，彩色的地磚。如過你熟悉這個法國品牌，那你就會跟我一樣打從心裡會心一笑，這咖啡廳廳的裝潢還真很有agnes b的味道。

九寨溝回來後，因為爬山爬得我全身酸痛，回國第三天當下決定來趟兩天一夜的宜蘭礁溪泡湯小旅行，聞風的好朋友馬姐馬上也想參一腳，於是乎我們兩人在週三下午開著車穿過雪山隧道到了宜蘭礁溪，週三的國道五號非常順暢，從捷運東湖站出發，到達酒店也不過一小時不到，雪隧真是太神奇啦！

雖然是週三下午，但是這間溫泉酒店生意出奇的好，一來是新開幕大家想來嚐鮮體驗，二來酒店的首推一泊多食的郵輪式概念。就像在郵輪旅遊一樣，在旅館時記得隨身帶著房卡，只要過一下卡片，就可以使用酒店內的各項設施跟從下午茶、晚餐、宵夜、再吃早餐。而且跟日本溫泉旅館的住宿方式很像，到了旅館後，可以換上房間內準備的浴衣，之後就可以更輕鬆自在地在酒店內享受（但是FB上的網友說我穿浴衣穿起來很像店小二，很想對我說"鮭魚握壽司來兩份..，管他的..自在最重要）

說到九寨溝這個地方，有一個很美麗的傳說，相傳是古代男神達戈送給心上人女神沃洛色一塊鏡子，女神一不小心打翻了，這鏡子說巧不巧就掉在九寨溝裡。碎成了108塊碎片，也成為了今天我們看到的九寨溝內各式各樣大大小小的湖泊（海）。雖然我知道這只是一個傳說，但是走趟九寨溝後親眼看到那絕佳的自然風光，我情願相信這個傳說是真的。

【樹在水中生，水在林間流，此景若仙境，人在畫中遊】這句話是每一個地陪導遊朗朗上口的一句介紹詞。因過去的九寨溝是伐林地，當宣布禁止砍伐後，伐木工人也沒將已經砍下的樹木從水裡撈起帶走，加上水中含有大量的碳酸鈣，讓水中的樹木都一一鈣化，於是乎終年不腐敗，只是靜靜地躺在水裡，天晴的日子陽光透進水中，透綠澈藍的水裡就好像長出了一株株大樹。形成了九寨溝得天獨厚的自然景觀。

俗話說「南京看石頭、上海看人頭、桂林看山頭、北京看骨頭、西安看墳頭」這趟的江南行因為是從南京進、上海出，所以也就一飽"石頭風采"的南京城。讀萬卷書，行萬里路，走趟南京才發現南京的石頭還真多啊！（順便一提的笑話：現在中國的三寶是：淘寶、海寶、溫家寶）

這次的上海世博會行，除了投入世博盛會之外，也利用了點時間跟在上海的朋友碰了面，好巧不巧剛好遇到世界最大的uni qlo 旗艦店在上海開幕，嘿嘿..趁著台北還沒引進前趕緊去採購一番，店內又剛好在特賣，兩件T恤140元人民幣（700台幣），然後又發現德國極簡時裝大師Jil Sander與uni qlo合作的款式+J也在特價。阿唷唷...一不小心就多買囉..而且慶祝店開幕，消費滿299人民幣就送一個棉布材質的提袋。於是40分鐘的血拼，還多賺了提袋，超級滿足的啊。

除此之外還特別跟在上海工作的朋友們碰面，我們第一晚去吃了台灣已經掰掰的Tony Romas，來到Tony Romas當然要點肋排跟洋蔥磚囉，而且朋友還特別在網站上列印了折價券，我們6個人吃下來才500人民幣不到，真的非常划算。（Tony Romas的上海店位於波特曼酒店旁邊）

參觀世博會的第二天遇到了上海市放三天端午連續假日，心裡就有預期這天一定會排隊更久，一早得知這天預約到的是中國館，大家都無比的興奮，畢竟整個會場中，就屬中國館是採預約制，進到中國館之前同樣也是長長人龍，還好隊伍是排在中國館主建物之下，遮陽擋雨所以也不覺得排隊辛苦，搭上電梯後直達中國館頂樓，先是開了一場360度的環場電影，影片中講的是從建國到近期的汶川地震的救災。確實是拍的熱血沸騰、澎湃激動，看完我聽到許多內地遊客說「真是太感人了，比阿凡達還好看...」，至於我感覺呢..「女主角、男主角都很看，就連配角都有挑過，都是中國一時之選，中國果然人就是多」。

完了之後進到的展廳是歲月回矇，同樣也展出建國60年來人民生活起居的改變，之後則是進到中國館最著名的"會動的清明上河圖"，怪怪真的是無比的大，而且整幅作品有一種流暢的動感，天黑後的江楓漁火，天亮時的繁華市集，非常值得一看，另外一個展廳則是展出中國各大博物館的鎮館之寶，想看看全中國各大博物館最重要的文物都放在這，可看性當然很棒，根本就是另外一個故宮博物院。下一個重頭戲則是搭上軌道車進入中國建築之美的奇境，像是遊樂園力過山車一樣，不過速度沒這樣快，將中國建築特色像是拱橋、迴廊、梁柱等都用像是奇幻森林的方式展出。確實很有看頭。這時坐在我後面的內地遊客說「這過山車應該要在快一點，真不刺激....」當下無言以對....

這趟的江南行重頭戲就是兩天的上海世博會的參觀，兩天的參觀日第一天遇到了星期天，第二天遇到上海放端午假期，可想而知人絕對不會少，雖然心裡有所準備，但是到了現場之後，看到長長人龍，心想怎麼可以這麼人多呢？既來之則安之，那就進園去吧。想要進到世博會園區可要經過一層層的關卡，先進到管制區內，管制區則又開始蛇行柵欄的排隊過安檢，過完安檢後將門票插入閘口才算真正進到世博園區內，不過從進管制區到園區大概就是一小時沒有了。

從小我們從書本裡讀到「桂林山水甲天下  陽朔山水甲桂林」在上一週的桂林之旅，真叫我大開眼見一睹書本裡說的「娟秀小山裡別有洞天」的鬼斧神工。不管是陽朔還是桂林都被一座連一座的小山巒給環繞著，襯著山腳下的小房子及小溪流上的小竹筏，眼裡所看到的處處是景，似乎不需要刻意按快門都能拍出寫意的風光，書本上說的「甲天下」或許有點誇大，但走了中國幾個地方，確實桂林的風采很獨特、純樸、詩意、秀麗。值得來一看囉。

以前讀中國詩詞時對於描寫長江三峽一帶風光的詩句格外的有感覺。特別是李白所寫的「朝辭白帝彩雲飛，千里江陵一日還，兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重山」啼不住與萬重山這兩個表現出層次感句子看了讓人對三峽充滿想像。這個月有八天我從四川的成都出發，一路到了重慶、搭上船順流而下在宜昌下船又去了武漢，在船上待了三晚，穿過了瞿塘峽、巫峽、西陵峽、在半夜看著船通過三峽大壩，見識到中國的大山大水、也看到了三峽大壩橫跨在長江上的霸氣。眼前所見的是幼時讀的詩句，有點感動也帶點失望。且聽我慢慢說來...

我們在重慶上船是晚上八點多，到了碼頭往江上看去，一艄艄的郵輪停在岸邊，但是從下車處到船上還有一大段路程，碼頭的建設根本稱不上建設，樓梯險陡，加上下雨真的是步步為營。才一下車江邊挑夫就一湧而上地喊價。那恐怖的景象也嚇壞了我們。搭的船是美籍的維多利亞凱蒂號，船的質感不差，但是當船上有超過七成的內地遊客時，每天吃飯及岸上觀光可就不敢恭維。中午吃的是自助餐，內地遊客習慣將餐盤疊的跟小山一樣，取餐台上，好像怕吃不到，索性不用夾子直接用手去拿食物，當下船公司的老外經理還因此大罵，晚上吃的桌菜，大聲喧嘩飲酒作樂完全不顧其他客人，就連歐美客人都避之唯恐不及。岸上觀光時也很嚇人，遊覽三峽大壩時我們一團12人與內地遊客併車，車上有人拿出香菸準備吞雲吐霧一番，還好當下被導遊制止，坐我後面的客人動不動就隨地吐痰（在車上喔..）也把我嚇的縮在位子上，深怕中彈。

週四，久不見的Nana約我在台北東區吃中餐，電話中他還說記得帶相機喔，你一定會想拍。於是饕客的我還比約定時間早了10分鐘就到，等不及吃Nana口中的"一定會想拍"的餐廳。

我們彎進安和路的巷弄裡，來到一家招牌不怎麼大的店家"Solo Pasta"，這家餐廳賣的是義大利料理，別以為義大利料理只有義大利麵、Pizza、提拉米蘇，去過義大利的人若有深入地方，嚐過地方美味就知道，義大利美食從南到北都不盡相同，而且變化性大。主廚王嘉平在台中經營J-ping和小蝸牛等義大利餐廳。堪稱最懂義大利美食的主廚，而且王主廚可是一有空閒就往義大利去，深入各鄉鎮，學習傳統的義大利料理。於是J-ping、小蝸牛也因此大獲好評。憑藉上面的背景，讓我對Solo Pasta更加期待囉。一坐下馬上跟Nana研究起菜單，準備點菜。

四月初去了北京一趟，六天行之中剛也好遇到了中國內地放清明連假，於是偌大的北京故宮、天安門、頤和園都被內地國內旅遊的遊客擠得水瀉不通。讓我再次見識到中國最不缺的就是「人」這件事情。北京之大，豈是六天就能看完，蜻蜓點水、走馬看花，像是劉姥姥逛大觀園。驚喜連連.....有人說沒去過北京就等於沒去過中國，這個五千年大國的精華歷史就濃縮在這一個悠悠古都裡，2008年的奧運向世界開了第一槍，接著去年的金融海嘯，中國力保8%的成長率又向世界開了第二槍，這兩槍響得透徹。全世界都嚇了一跳。我們的導遊是一個28歲的女孩叫做小薇，開車的師傅叫做王師傅，茶餘飯後的聊天之中能感覺到北京人對於祖國、對於首都的豪語。而對於我來說，六天滿滿的行程，好像一場夢。更像是愛麗斯夢遊仙境般，很炫麗、很緊湊、很精彩。

馬可孛羅到過中國、踏上北京後，回到義大利後口述下「東方見聞錄」一書，書中盛讚了中國的繁盛、發達的工商業、繁華熱鬧的市集、華麗廉價的絲綢錦緞、雄偉壯觀的都城、完善方便的驛道交通等。中國的一切讓他嚇死了眼，回到威尼斯後，中國之最傳遍威尼斯的大街小巷。去過2010年的北京城後，我的心情就像當年的馬可波羅，也不知道要從哪一部份開始動筆，所以看圖說故事，跟大家分享這次的照片。

上個月底的一個週日在出國工作間的空檔去了一趟宜蘭，參加了蘭城晶英酒店的『綠野騎跡』春季專案，不過為甚麼說是半套呢？其實本來是要過夜，礙於週一一大早有事情，所以僅參與了週日的活動-騎單車逛宜蘭的綠建築導覽。半天的單車之旅，在專業的導覽員介紹之下認識了許多旅建築概念，還對宜蘭的發展有了些認識，覺得非常有意思。有興趣的玩家不妨可以來趟兩天一夜的宜蘭小旅行，騎單車、逛宜蘭、看建築、嚐美味。春天寫意又充實啊！

到了宜蘭，先是到了自助餐廳享用午餐，這天剛好邀請了同屬晶華酒店集團的「泰市場」主廚來擔任客座主廚，於是乎讓自助餐的取餐區飄散著濃郁的泰式料理的香氣，檯面上有我最愛的打拋肉、綠咖哩、蝦餅、泰式奶茶，甚至還有主廚自創的泰式義大利麵。吃得相得過癮。午餐之後則是整裝待發，騎上單車後在蘭陽技術學院建築系的講師帶領之下展開了下午的單車綠建築之旅。

學生時候讀了很多關於春雨的詩句-沾衣欲濕杏花雨  吹面不寒楊柳風、小樓一夜聽春雨  深巷明朝賣杏花、渭城朝雨浥輕塵  客舍青青柳色新、好雨知時節  當春乃發生  隨風潛入夜  潤物細無聲。古人說「江南春雨貴如油」，直到這趟三月底的江南行才深深體會到這些句子的美感，而江南還真如同詩句裡所寫的一樣，處處是景、處處是畫。

水鄉周莊是造訪的第一個景點，幾年前去過水都威尼斯、去過曼谷的丹能沙朵水上市場，本以為水上人家都是大同小異，但水鄉周莊呈現的風情比較像是內向安靜的中國姑娘，不像威尼斯的歌劇氣派及滄觴感，不像曼谷水上市場熱鬧譁眾。江南水道密集，戶戶門前門後都是道，只不過門前是道路，門後是水道。周莊便是很典型的小鎮。