長越大後對於吃到飽的大飯店自助餐越來越沒有興趣。滿滿的取餐檯堆放著琳瑯滿目的食物。其實吃來吃去還是那幾樣自己平常合口味的,而且常常因為貪心就吃過多。本應該是愉快的用餐經驗,卻經常搞得自己反胃地離開餐廳,於是乎現在越來越少去這樣的高級自助餐。上次有朋友請我去世貿樓上的台北聯誼會吃飯。點了個主餐後,前菜跟飯後的甜點及水果是採自助式的,另外還有一兩樣熱菜。我覺得這樣的安排挺不錯的,主餐有服務生服務,另外其他則可以吃的很自在。可惜台北聯誼會採會員制,所以還真不知道何時才會再上去吃頓飯。
↑自助沙拉吧還有水果及甜點、怕客人吃不飽,還有提供炒麵、炒青菜等熱食。
↑餐廳內用的麵包是一樓老家麵包提供的,口感一流,很多人就是為了這個麵包而來的。
不過沒多久另一個朋友請我吃中飯。這回選在家附近的台北長榮桂冠二樓咖啡廳用餐。本來印象中長榮桂冠二樓是間法國餐廳。不過從來沒進去過。這回來到才發現原來二樓咖啡廳早就不是法國餐廳。而是中午提供不簡單的簡餐餐廳。營業的方式跟上回我在台北聯誼會用餐的方式一樣。點了一個主餐後則是沙拉、前菜等自助取用。
咖啡廳還怕客人吃不飽,於是在自助取餐區中還有多款熱食可供取用,但是當我看到我的主餐時,我就知道一定是吃很飽...這一天我點了法式羊小排佐無花果醬,其實我很怕羊肉的腥味,但是主廚很巧妙將無花果醬融入其中來去腥味,不但讓這羊肉吃起來帶一點點甜味,而且在台灣鮮少能吃到無花果料理。當然羊肉軟嫩的口感現在寫來又再次回味無窮,還有本以為是無花果醬,但還真的吃的到無花果肉。綿細的馬鈴薯泥搭配著吃,嗯嗯 ....十足地異國風情。
餐後的甜點則是優格冰淇淋,因為是優格~吃起來似乎沒這麼有罪惡感。妙的是這咖啡,因為台北長榮桂冠酒店的酒店主題風格是"遊艇",所以咖啡上的拉花還特別拉了一個船下的螺旋槳,要不是服務生跟我解釋,我還以為是幸運草呢。不過這一說還真有幾分神韻~
同行的朋友點了龍膽石斑魚排佐松露醬及頂級牛小排,拍起來也很美味的樣子,下回肯定也來吃看看。....嘿嘿...是否也跟我一樣厭倦了大飯店的自助餐呢,那這個不需要會員也能來嚐鮮的台北長榮桂冠酒店二樓的咖啡廳推薦給你囉..
↑法式羊小排佐無花果醬。三根羊小排份量剛剛好。
↑旁邊一顆顆的就是無花果。
↑龍膽石斑魚排佐松露醬。
↑頂級牛小排。
↑餐後還有抹茶優格可以吃,當然也可以點原味的。
↑餐後上的是螺旋槳咖啡,就是拉花上拉出一個遊艇的螺旋槳 ,超級cool的。
↑同場加演:三樓宴會廳有一個包廂,包廂內的大圓桌可坐34個人。堪稱全台最大的圓桌。怪怪..在此宴客超級氣派的。