PANDA JET 貓熊噴射機

到了埃及開羅的第二天及第三天，我們拜訪了另外兩個城市，一個就是歷史名城亞歷山大港，這個港在歷史上有很重大的意義在，首先希臘人在這裡曾經建造了世界上最大的圖書館，可惜後來付之火融，不然留下的古籍一定對歷史考究很有貢獻，再來是古代的世界七大奇蹟建築中有一個巨大的燈塔就在這裡，其巨大雄偉可以與金字塔齊名，可惜只有在歷史中記載，也沒有留下任何遺跡。這個港也是當年羅馬帝國勢力進到埃及的第一個城市，在孔索加法地下墓穴裡可以看到大量的羅馬人墓穴，壁畫相當的壯觀，雕刻則是融合了埃及、羅馬、希臘三個世代的風格，非常值得一看喔（地下室內不能拍照）。

 「Safari」這個英文單字原意「野外狩獵」，不過提倡動物保護的今日，轉變成時髦駕著四輪驅動車尋找及觀察野生動物的「獵遊」。其中又以東非的肯亞最為盛行，每年的7～9月是東非草原上動物大遷徙的高峰期，數以百萬的牛羚、斑馬、瞪羚從鄰國坦桑尼亞的塞倫蓋提國家公園遷徙到肯亞的馬賽馬拉國家公園。壯觀的動物奇觀觸動人心，也難怪肯亞Safari之旅被列為此生必遊的旅程。

上個禮拜，去了兩趟師大夜市，如果你問我台北市哪一個夜市我最喜歡，肯定會說師大夜市，美味包羅萬象；燈籠滷味、韓國料理、越南料理、義式PIZZA、滇緬泰料理、台灣小吃、外省小吃，各式各樣真的相當精采，巷弄裡還有一些小店及小酒吧（未成年請勿飲酒），還有一間我常去買書的水準書店，除此之外還有學生時代滿滿的回憶在裡頭，所以每次去師大夜市都很怡然自得，隨著年輕學生擠阿擠的倒也快活。

上週先是跟老朋友Gary去吃了間好好味茶餐廳，六點Gary飛碟電台的通告一下節目，馬上跟我跳上計程車直奔師大夜市（雖然不遠，但是Gary說要搶時間，所以要搭小黃直奔），到了好好味店門口，人還不算多。我們馬上鑽進店裡，點了招牌的波蘿油、港式飲品及今晚的主食，準備大快朵頤。波蘿油一上桌，店員馬上跟我們說，等下七點蛋塔出爐，只有20個，要不要先預約一份。...一聽到"限量20個"...我就著了魔地馬上點頭了...

上禮拜我去了韓國五天，偏偏遇到一個颱風，不過在首爾既無風也無雨的。五天之中僅有兩天下午後雷雨，但是在Facebook上的朋友都說台灣電視新聞報導首爾災情非常嚴重。可能我去的首爾跟電視上播的首爾不是同一個喔。

這個行程之前四月去過一次，那一次玩得挺開心的。這次去則是專心在吃美食這件事情上，因為太久沒吃韓國料理了，加上去韓國之前在埃及待了10天，每天想的就是亞洲的美食，一回台灣跑去吃熱炒，竟然有機會造訪韓國，那我就不客氣啦...

一路從台北、曼谷再到埃及，數十小時的飛行，著實叫人感到疲憊。到了埃及後，大夥的時差都還沒調整過來，緊湊的一整天行程下來，都叫人眼惺忪，無比地思念床的溫暖，早上看金字塔，下午看博物館，晚上又看埃及著名的肚皮舞（齋戒月期間，不露肚皮）、旋轉舞。才第一天，埃及給人的「震撼教育」讓我留下很深刻的印象。早上去了吉薩金字塔區，金字塔區內總共有三座金字塔：古夫金字塔、卡夫拉金字塔及孟卡拉金字塔，而古夫金字塔旁還有一座人面獅身像。看到這三座金字塔及人面獅身像，團員都說埃及之旅已經完成一大半啦。其中又以古夫金字塔最為壯觀，這是世界古七大奇景之一，也是興建年代最古老、保存良好的。至於一旁的人面獅身反倒是像猿面獅身，臉部風化不說，鼻子據說還是被拿破崙給射掉的。

上個月好友Nana約了我吃中飯，這天是林嘉翔老師（聲稱「這輩子為美食走天下」，著有《行樂日本》、《食樂日本》、《魅惑巴里島》等書籍）約的餐，地點選在台北市新開的一間義大利餐廳Pierrot Bistro別廬洋館。同行的還有時報週刊的敬宜。

餐廳主人EDDI很熱情，先是為我們介紹了餐廳的理念，以社區餐館的概念為出發，想讓附近的住家，上班族能在舒服的環境享用精緻的義大利料理，主廚則是找來了先前紅利和Portofino等老字號義大利餐廳的吳君峰主廚。Pierrot這個義大利文原意就是小丑，所以餐廳內可見許多小丑的畫作及裝飾品，這些作品可都是EDDI情商林嘉翔老師出借的，畫作是林老師的作品，擺飾則是林老師的收藏。

埃及的第四天凌晨，天壓根都沒亮，因為才凌晨2點我們就被叫醒，要搭清晨五點的飛機從開羅飛往南部的阿布辛貝，看完拉美西斯二世的神殿之後又要搭飛機從阿布辛貝飛到亞斯文，然後搭上尼羅河郵輪展開三晚的尼羅河之旅。看起來很辛苦，但不說你可能不知道，這可是最..最..最..省時、最輕鬆的遊埃及的方式，坊間埃及團可能從開羅上火車，搭一整晚的夜車到亞斯文（火車車廂小又顛，又無盥洗，想看看白天流汗了一整天，會有多想洗澡啊..），之後在坐三小時的巴士到阿布辛貝，所以相較之下，我們早起搭飛機先去最南端的去阿布辛貝又搭飛機去亞斯文真的是幸福中的幸福。（我畫了一個地圖在最下面，大家可以參考看看各點的相關位置）

在埃及的十天中，先是看金字塔、博物館、接著都在看廟、看神殿，每天聽著地陪導遊講著四五千年的歷史故事，這歷史與傳說聽來有趣，看著巨大的金字塔、神廟以及博物館內的金銀珠寶，那個數千年前沒能參與到的歷史，好像在眼前又重新倒帶了一次，不過連著幾天的「歷史課」到後來還真得了「法老疲乏症」。好在行程的最後兩晚，我們來到了紅海的度假勝地-胡爾加達。沒有神廟、金字塔，只有寶藍色的海水及迷人的陽光，整個人都跟著開心起來了。

說到胡爾加達這個城市，買的埃及旅遊書一個字也沒提到。所以到之前一無所知，地陪導遊亞瑟說這是城市從1990年開始開發，前後不過20年的光景，已經成為紅海沿岸最受歡迎的度假勝地，特別是不遠的俄羅斯人最喜歡來這裡度假，海邊是一個個的度假村，沙漠中又有shopping mall，市區熱鬧無比。進到胡爾加達就連空氣都很不一樣，帶著海水的鹹味，佐著陽光的新鮮。

這次的曼谷行，天天都住在五星的Banyan Tree悅榕庄裡，作SPA也在飯店裡、有兩餐也在飯店裡享用，於是乎從門口的服務生、櫃臺、早餐廳、HOUSE KEEPER、SPA的服務生、Vertigo餐廳經理、甚至連一樓的精品廊的服務員也都認識我啦。所以每天都有打不完的招呼，讓我覺得倍感親切。

我的房間位於38樓，房間裡分成客廳、臥房、及浴室。相當地寬敞。每天除了放上新鮮水果之外，最棒的便是房間一角落放上Banyan Tree自豪的線香及精油燻香，每天回到房間的第一件事情不外乎點上精油燻香跟線香，讓房間裡充滿令人愉悅的味道，另外每天的醒床服務（在床頭放上水、床旁放上拖鞋及棉被掀開一角）也很令人期待，因為服務生會在床上放上一個小禮物，第一晚是一個小烏龜、第二晚則是一個小蠟燭、第三晚是迷你線香、最後一晚則是一對杯墊，這小小舉動讓我每天回到房間都很期待今天會有甚麼小玩意，雖然只是小玩意，卻帶來很大的開心。

在肯亞的倒數第二天，天還沒亮我們就起床集合，搭上四輪驅動車在廣大的馬賽馬拉國家公園內摸黑前進，之所以這樣早就是為了搭熱氣球從高空中看動物大遷徙。不但要早起之外，搭熱氣球的費用可不便宜喔，一個人要價450美金（行程之外的自費項目），大人小孩同價可刷卡可付現，別以為這麼貴沒人坐，適逢肯亞旅遊大旺季，熱氣球幾乎是天天客滿，要不是出發前在台灣預定，不然可是有錢也沒得搭。