安達魯西亞指的是西班牙的南部,這個地方靠近北非,夏天的時候來自北非的熱浪讓整個安達魯西亞總是高溫難耐。於是乎跟希臘很像,人們將房子漆成白色,用來減低屋子的吸熱性,也造就了一座又一座的白色村莊。其中又以米哈斯這個城市相當受到觀光客的青睞。白色的房舍外牆,家家戶戶在牆上掛上鮮豔的花朵,小毛驢拉著車踏在石板路上摳摳的響聲迴盪在市街小巷間,也讓米哈斯格外地有安達魯西亞的特有的氛圍。我倒是覺得這一戶戶的白牆都是畫布,每一戶的人家都是藝術家,有的掛花盆,有的掛上陶藝品兜售,裝飾自己的門面,當然也裝飾城市的風格。


這個城市有一條小小的斜坡路,被稱為百花巷,巷子的兩旁掛著紅色的鮮花,配上綠色的葉子,儘管只是白、紅、綠三個顏色,有時路過隻小黑狗,簡單的顏色卻能豐富旅人的心。我特別喜歡米哈斯的招牌、路牌,黑色的花框內嵌入彩色的磁磚。簡單又不失美麗,在此也可以訂做自己名字的牌子。特別要提的是米哈斯的特產-牛尾。燉的口感相當的Q,非常有嚼勁。不過吃完之後,除了口齒留香之外,就是一整個想要用牙線的感覺.....

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到塞維亞已經是傍晚時分,才一下巴士,就能感覺到這個西班牙南部安達魯西亞自治區首府的悠閒氣氛。這一天剛好是週日,於是鬥牛場外擠滿了即將進場看鬥牛的人,我們也不得閒,今晚要欣賞西班牙最具代表性的舞蹈-佛朗明哥。佛朗明哥源自於吉普賽人的舞蹈,加上吉他及歌唱的元素,創造了當西班牙最具代表性的藝術表演,舞者透過跺腳、拍掌喚醒內心的靈魂,穿插著動人的吉他聲、及高亢情感豐沛的「深沈之歌」,交織出一個又一個令人感動的夜晚,因為塞維亞也是「蕩婦卡門」的故事背景,於是乎舞台上也穿插了一段關於蕩婦卡門周旋於兩個男人的故事情節,這一晚在音樂與感動中過去了。


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在西班牙的最後一天,原本計畫是半天的巴塞隆納市區自由活動,然後去機場轉機到倫敦後回台灣,偏偏遇到了29號全歐洲大罷工,眼看苗頭不對,所以一大早就帶著客人去巴塞隆納機場搶機位,早上八點多的巴塞隆納機場異常的安靜許多,可能是預期心理,所以許多旅客乾脆不到機場報到了,零心的罷工遊行在機場四處亂逛,還好一切都算平和。英航的櫃臺跟我說「早上有一班準備要飛往倫敦的飛機,建議你早點走,下午的情勢更不明朗。」於是我們趕搭早班飛機先飛往倫敦了。離走前我還給了櫃臺的大叔一個大擁抱,謝謝他的幫忙。



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金澤小旅行之中我們有機會體驗了職人的課程,學習作和菓子、貼金箔。也參觀了釀酒場、茶屋街上的糖果店、糕點店。讓我感覺這個城市是很細膩的,有許多很有個性小店,店裡頭可能藏著流傳好幾代的工藝,不管是作吃的還是做工藝品,個個都值得讓我呆這城市很多天,好好地體驗不同的人生,聽聽每個小店小舖的故事。可惜沒有這麼多時間,於是我們選了兩個金澤非常代表性的見學,一個是自己動手作和菓子,一個則是自己來貼金箔。雖然只是見學的體驗課程,但上完之後的一致性感覺就是....我的天啊。真的是台上十分鐘,台下十年工啊!


和菓子的誕生跟日本的茶道文化有著密不可分的關係,相傳和菓子是在奈良時代由中國唐朝傳入,經過大和民族的改良之後創造出了「和菓子」一詞,16世紀西洋傳教士又帶入西式糕點的作法於是發展出更多樣的風味。日本茶道喝的是苦澀的抹茶,而因此需要有甜的點心來搭配,因此和菓子就因為茶道的興起。

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謝謝大家的參與,這次要寄出的是從藥妝店買的護唇膏。
得獎的網友是住在桃園駱x莉、住在雲林劉x秀,獎品會直接寄出。

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在金澤的第二天中午,我們來到了一家傳統的加賀料亭享用午餐,料亭是日本飲食文化的一種藝術,講究的料亭從器皿、擺飾、牆上的畫作、庭院的風景都很講究,隨著季節不斷換菜色,也換盛食物的器皿,甚至連房間內的花草、畫作都要配合著更換,今天我們吃的這家金澤石亭就是典型料亭。


料亭除了享用餐之外也是磋商事情的地方,如果你有看過日劇"拜起 父親大人"、"白色巨塔"等日劇就可發現,不能公開的秘密都在料亭的包廂裡協商交易。也因此料亭女將也是地方的社交名媛,能夠守得住秘密,能夠周到地服務每一個上門的貴客。有的料亭甚至只做熟客的生意,往往上料亭用餐是不當場結帳的,因為日本人認為在櫃臺前掏錢買單很不得體,所以都是半年或三個月才上門收錢。

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到了埃及開羅的第二天及第三天,我們拜訪了另外兩個城市,一個就是歷史名城亞歷山大港,這個港在歷史上有很重大的意義在,首先希臘人在這裡曾經建造了世界上最大的圖書館,可惜後來付之火融,不然留下的古籍一定對歷史考究很有貢獻,再來是古代的世界七大奇蹟建築中有一個巨大的燈塔就在這裡,其巨大雄偉可以與金字塔齊名,可惜只有在歷史中記載,也沒有留下任何遺跡。這個港也是當年羅馬帝國勢力進到埃及的第一個城市,在孔索加法地下墓穴裡可以看到大量的羅馬人墓穴,壁畫相當的壯觀,雕刻則是融合了埃及、羅馬、希臘三個世代的風格,非常值得一看喔(地下室內不能拍照)。



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 「Safari」這個英文單字原意「野外狩獵」,不過提倡動物保護的今日,轉變成時髦駕著四輪驅動車尋找及觀察野生動物的「獵遊」。其中又以東非的肯亞最為盛行,每年的7~9月是東非草原上動物大遷徙的高峰期,數以百萬的牛羚、斑馬、瞪羚從鄰國坦桑尼亞的塞倫蓋提國家公園遷徙到肯亞的馬賽馬拉國家公園。壯觀的動物奇觀觸動人心,也難怪肯亞Safari之旅被列為此生必遊的旅程。

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上個禮拜,去了兩趟師大夜市,如果你問我台北市哪一個夜市我最喜歡,肯定會說師大夜市,美味包羅萬象;燈籠滷味、韓國料理、越南料理、義式PIZZA、滇緬泰料理、台灣小吃、外省小吃,各式各樣真的相當精采,巷弄裡還有一些小店及小酒吧(未成年請勿飲酒),還有一間我常去買書的水準書店,除此之外還有學生時代滿滿的回憶在裡頭,所以每次去師大夜市都很怡然自得,隨著年輕學生擠阿擠的倒也快活。

上週先是跟老朋友Gary去吃了間好好味茶餐廳,六點Gary飛碟電台的通告一下節目,馬上跟我跳上計程車直奔師大夜市(雖然不遠,但是Gary說要搶時間,所以要搭小黃直奔),到了好好味店門口,人還不算多。我們馬上鑽進店裡,點了招牌的波蘿油、港式飲品及今晚的主食,準備大快朵頤。波蘿油一上桌,店員馬上跟我們說,等下七點蛋塔出爐,只有20個,要不要先預約一份。...一聽到"限量20個"...我就著了魔地馬上點頭了...

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上禮拜我去了韓國五天,偏偏遇到一個颱風,不過在首爾既無風也無雨的。五天之中僅有兩天下午後雷雨,但是在Facebook上的朋友都說台灣電視新聞報導首爾災情非常嚴重。可能我去的首爾跟電視上播的首爾不是同一個喔。


這個行程之前四月去過一次,那一次玩得挺開心的。這次去則是專心在吃美食這件事情上,因為太久沒吃韓國料理了,加上去韓國之前在埃及待了10天,每天想的就是亞洲的美食,一回台灣跑去吃熱炒,竟然有機會造訪韓國,那我就不客氣啦...

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