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  • 1月 24 週六 201514:32
  • PANDA平面發表:自由時報~老法,時髦味(原文刊登於2015/1/23)

早在法國國王路易十四開始,法蘭斯建立了一個令歐洲人羨慕的王國,當時法國的時裝產業、香水工業如雨後春筍般地蓬勃發展,歐洲人以會講法語為榮,所有的官方文件都以法文簽署,當然法國貴族穿的、用的也快速地在歐洲流行起來,數百年來,儘管經歷了法國大革命、拿破崙崛起、共和時代,然而法國的時裝、香水、生活品味依舊引領潮流,影響全世界,除了眾所皆知的國際精品外,在法國仍有許多稟持了工匠精神的獨立品牌。百年來維持著傳統生產製造,用品牌守著巴黎、守著法國。
約瑟芬的救星,BULY  品牌歷史:212年
DSC_0698.JPG
即使是今日,人們還是習慣去藥局購買化妝品、保養品及生活用品,這樣的商店我們稱之為藥妝店,早在十九世紀初期,藥局就是扮演這樣的角色,藥局內除了販售藥品之外,還有各自的調香師傅,利用草藥及花香調配出保養品及香皂、香水等。
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  • 7月 23 週二 201302:47
  • 朝聖之路之海上金字塔奇觀的聖米歇爾山



↑我們這團超級大團的,總共有37位團員,還好大家彼此都認識,點名就簡單多了。
五月的法國12天行程,因為是特殊的包團,於是得以走訪平常旅行團比較不會排的景點。而其中一個景點便是我從小盼望造訪的聖米歇爾山,國中時候的我裝成熟,大家都在買寶島少年漫畫週刊時,我每個月最喜歡看的雜誌叫做"博覽家",這本旅遊雜誌現在已經停刊了,但是我永遠記得其中一期刊登了聖米歇爾山的介紹,當時覺得這座在海邊一公里的小島真是特別,有朝一日一定要親自去看看,這次總算讓我如願以償啊!
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  • 7月 04 週四 201303:29
  • 最女人的城堡~法國雪儂梭堡及六個女主人的故事



↑城堡後面通往森林的石橋便是黛安娜所建的,橋上的屋子則是後來凱薩琳建的。
法國的羅亞爾河一帶有許多的城堡,上次為大家介紹了達文西人生最後三年所住的克洛呂斯城堡後,今天則是要跟大家介紹另外一座美麗的城堡~雪儂梭堡Chateau de Chenonceau。這座城堡前前後後經歷過六個女主人,也造就了城堡獨特女性優雅的特質。
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  • 6月 05 週三 201301:59
  • 達文西最後的城堡~法國克洛呂斯城堡



◎後方的城堡便是克洛呂斯城堡,前方這個便是達文西設計的"直昇機"模型。城堡這還有提供免費的wifi喔,可以讓遊客打卡呢,,
十四世紀一直打到十五世紀的英法百年戰爭,最後在聖女貞德在盧昂被燒死後才激勵了法國人將英國徹底地趕出歐洲大陸,不過打戰之際,也造就了當時法國中部羅亞爾河一帶建立了許多軍事用的碉堡,十六世紀,當時的法國國王屢次向義大利出兵,雖然不見有什麼戰績,但也將十五世紀義大利興起的文藝復興帶進了法國,羅亞爾河一帶的碉堡也就紛紛地改建成城堡及莊園豪宅。關是羅亞爾河周邊就有超過三百座大大小小的城堡。相當可觀。
其中有許多城堡可是來歷不小,像是克洛呂斯城堡雖然規模不大,但可是文藝復興三傑之首的達文西人生最後三年居住的城堡,他從義大利帶來了三幅畫,其中一副便是舉世聞名的蒙娜麗莎的微笑。
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  • 5月 09 週四 201301:12
  • 荷蘭風車轉啊轉!兩個最美的風車村



↑桑斯安斯風車村還可見羊兒低頭吃草,一派悠閒。
這幾天,看到一些領隊好友們po了在荷蘭帶團的照片,又讓我想起去年在荷蘭比利時的美好時光,提到荷蘭大家想到什麼呢?我想跟我一樣第一個想到的就是風車吧。確實風車及鬱金香儼然成為荷蘭最具代表性的象徵。說到風車,其實早在17,18世紀時荷蘭人就利用風車運轉產生動力,不但能用來排水,還能用來從事各項勞動。也因為這樣利用風力從事勞動,也帶動了一座座風車工坊的興建及聚落,不說你可能不知道,荷蘭的桑斯安斯風車村可是世界上最早的『工業區』喔。如今桑斯安斯風車村則是規劃成一個小小觀光工廠區,裡頭有木鞋工坊、起司工坊等。
當我們到了桑斯安斯風車村時,便可以看到一座又一座的風車散佈在平坦的草原上,這廣大的草原上還有幾隻羊兒悠閒地吃草。景色相當有荷蘭風情。拍照特別有FU。風車村內有許多工坊,像是木鞋工坊、白蠟工坊、麵包工坊、起司工坊等。我們先參觀了木鞋工坊,裡頭除了有琳瑯滿目精美的木鞋,還有現場表演木鞋製作。此外還有一個小小博物廊,展示出各式各樣的古董木鞋,在以前,每個男人都要學會製作木鞋才能結婚,當然結婚典禮上穿的木鞋便是自己製作的囉。可愛的木鞋排排站,看上去真是可愛,是一個很值得買一雙的紀念品喔。
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  • 10月 08 週一 201200:58
  • 去過會想念的美妙城市~運河之都荷蘭阿姆斯特丹



↑阿姆斯特丹是一個由河道組成的城市,於是陽光下印著建築的倒影,相當的漂亮。
仲夏之際造訪了荷蘭及比利時,其中對於荷蘭首都阿姆斯特丹留下很棒的印象,之所以這個城市讓人覺得愉悅歸納起來有幾個特色,大大小小河道貫穿整個城市,一座座小橋及水中倒影的漂亮房子,讓城市的風情是多變的。荷蘭人天性幽默好客,於是行走在阿姆斯特丹之際,滿街的微笑及問候給人滿滿的幸福感,世界上特有的紅燈區及兜售大麻菸的caffeeshop,讓這些看似不法勾當都成了一種太陽底下無新鮮事的光明磊落,著實叫人開了眼見。市內的美術館及博物館密集,路上遇到一個本地人,驕傲地跟我介紹有哪些美術館可去。這幾點就讓人覺得阿姆斯特丹是一個美妙的城市。
阿姆斯特丹的運河建於17世紀早期,半圓形運河系統以放射圓的方式向外擴張,紳士運河(Herengracht)、皇帝運河(Keizersgracht)、王子運河(Prinsengracht)為最著名的三大運河。總長度超過了100公里及1,500座橋樑座落在城市之中,也讓阿姆斯特丹也有「北方的威尼斯」的美譽。而且整個城市也是一座地勢低於海平面的「水下城市」,過去整個城市的房屋都是以木樁打地基,整個城市就像架在無數個木樁之上。這點倒是跟威尼斯一樣呢。在這運河帶之中有超過1500個歷史建築值得欣賞。最棒的欣賞方式便是搭上運河遊船穿梭其中。
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  • 9月 13 週四 201201:25
  • 森林中的美術館~庫勒慕勒美術館(荷蘭烏特勒支梵谷森林公園)


八月初的荷蘭之旅,有幸造訪了庫勒慕勒美術館(Kroller Muller Museum),這間美術館的大名早就聽說過了,因為收藏大量的梵谷作品而名氣響噹噹。早在1908至1929年之間,美術館的創辦人—海倫‧庫勒慕勒夫人就收集了將近三百件梵谷之作品,其中有87件的油畫與及將近200件的素描。除了梵谷的作品外,同時還珍藏許多世界知名藝術家的作品像是美術館內另一個鎮館之寶~畢卡索(Pablo Picasso)就是其一。剛好梵谷又是我非常喜歡的一位畫家,所以可想而知我有多麼地感動啊!特別是他的畫中彷彿是流動的光影,作品不只是靜止的畫,呈現出一種溫暖地流動感。這次能看到真跡,我要感謝鳳凰旅遊啦..
這個美術館還有一個世界上獨一無二的特色就是擁有在全歐洲最大的雕刻公園之中。雕刻作品散落在公園的各各角落中,儼然就是一個大型的戶外雕刻公園。不僅僅如此,美術館還位於荷蘭烏特勒支梵谷森林公園內,從進到公園後,我不禁要問~這裡真的是荷蘭嗎?感覺還到非洲草原一樣,巴士開著開著還看到羚羊。怪怪真是太興奮了。
公園內的白色腳踏車是免費租用的,可以A 點借,B點還。自由自在奔馳在森林公園內。有草原有茂密的林間,特別是當我們看完美術館之後,追隨著夕陽踏著單車之際,雖然只是短短地放風30分鐘,但卻成了我荷蘭行最深刻的記憶。
趣事一件,當從美術館出來時,門口的單車都被騎走了!好心的比利時司機還開著巴士載我們在公園裡找有空的單車,比利時大叔真的很nice..
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  • 3月 17 週三 201017:38
  • 巴黎糕點/麵包舖吃透透,就是愛這一味啦..


很久沒寫歐洲的旅遊趣事啦!因為上個月收到了一個1TB的超大硬碟禮物,邊整理照片,就翻出了去年法國酒莊之旅的照片,其中頭尾停巴黎時,旅居巴黎的好朋友小莊帶著我來趟巴黎糕點/麵包店巡禮。拍了不少照片,於是想跟大家分享我的巴黎麵包店走透透的故事。最近台灣的麵包師傅吳寶春剛拿下法國世界盃麵包大賽的冠軍。在法國這樣處處有好吃麵包的國家能夠得到這樣的殊榮,真的很不簡單。
我特別喜歡吃歐式的麵包,硬麵包嚼起很香,鹹派則是我幾年前自助旅行法國時習慣用它來解決不怎麼餓的午餐,甜點則是我旅遊法國每天都要吃到的玩意。像是Macaron、Caneles,還有浸過甜酒的BABA都是我熱愛的法國甜點。於是這趟巴黎糕點/麵包店之旅真是太罪過啦..
講到法國小圓餅Macaron就一定要提到LADUREE這個品牌,其實法國許多糕點店都有做Macaron,但像Laduree這樣裝潢、包裝都很精緻的店家倒是不多,早在1862年開始,Laduree就開始巴黎的Rue Royale生產小圓餅,只是當時不是那樣有名,直到1930年,Laduree將店的裝潢改成橄欖綠色,並且裝飾許了金色的雕花,就此Laduree聲名大噪,小圓餅也成為貴族間口耳相傳的高級點心。
1993年被Paul麵包集團賣下之後,Laduree也開啟了法國以為的市場,今天的Laduree依舊是Macaron點心的龍頭。可愛的彩色小圓餅裝在精緻的包裝盒裡,收到的人也因此更加開心,因為包裝真的太可愛的,所以上次買了三盒回來,還買了一個狗狗圖案的Laduree購物袋。除了小圓餅可以買之外,Laduree還有買小筆記本、提袋、蠟燭、香水等等,都非常有法國的味道喔。很值得買...想看更多可以上Laduree網站瞧瞧
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  • 8月 24 週一 200907:30
  • 巴黎的其他兩三事-想念安德魯


到巴黎的第一天是星期六的一大清早,雪莉跟我在飛機上斷斷續續的睡了幾次,但是塞爆的經濟艙睡眠品質很糟糕,所以也等於沒睡好。不過一到了旅館,行李一放,我們兩人就等不及想當拉法葉跟春天百貨的開門客。折扣季的七月初,擠滿了觀光客,特別是名牌店。壓根不像是逛名牌,反倒是菜市場叫賣的盛況,好像櫃上東西通通都是199一樣。
第一天的早上稍微逛了一下春天百貨的高級食品、餐具盤的樓層,馬卡龍小圓餅的名牌Laduree’、法國名茶Mariage Freres、巧克力名牌Maison du Chocolat、Hediard等等全都可以在這層找到。結果這樓層就可以花上好幾千台幣。春天百貨真是一個可怕的地方啊!買吃的就可以要你散盡家產。回台灣前,我們兩個人還跑去拉法葉百貨的超市,我僅買鵝肝醬三罐,又是兩千多台幣沒有了。
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  • 8月 21 週五 200914:32
  • 全巴黎最好的小酒館餐廳Chez l'Ami Jean restaurant!是米其林美食指南說的喔!黎智英每次去巴黎也一定去吃!

到巴黎之前,旅居巴黎的小莊跟我還有雪莉往返了數十封信,一派認真的好像在處理甚麼跨國大生意,其實是三個愛吃鬼在討論到了巴黎的第一個晚上我們 要~~去~~吃~~甚~~麼??,真的無比重要的大事情吧!..哈..誰叫我們都是貪吃鬼啊!
到了巴黎的第一個晚上,小莊帶我們搭地鐵到La Tour-Maubourg站,然後走近小巷中,這時我「哇~~」了一聲,眼前出現了巴黎鐵塔。這是第一次在巷子裡看到巴黎鐵塔,襯著小巷的風光別有一番風情。
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